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Pommard
Appellation: AOC Beaune
Cépages: Pinot noir 100%
Garde: prêt à boire – garde jusqu'à 20 ans.
Accord mets et vins: il se régale avec les viandes sauvages tels gibiers à poils et à plumes, braisés, ou rôtis. Les pavés de bœuf, l’agneau ou les volailles en civet apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins et ses arômes concentrés. Il apprécie naturellement la compagnie des fromages aux saveurs développées.
Tapas maison
Convivialité
Conseil
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