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Type de vin | Blanc sec |
Chardonnay
Appellation: AOC Hautes côtes de beaune
Cépages: Chardonnay 100%
Garde: prêt à boire – garde jusqu'à 10 ans.
Accord mets et vins: Avec des escargots, poissons subtils ou woks de légumes. Un peu plus vieux, avec des poissons en sauce ou des crustacés. Fromages : bleu de Bresse, chèvres et famille des gruyères. Sur sa jeunesse, à servir également sur des desserts du fait de son coté légèrement miellé.
Tapas maison
Convivialité
Conseil
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