Les Gravels - Domaine Rotier

Les Gravels

Appellation: AOC Gaillac

Cépages: 80% Len de l'El (ou Loin de l'Oeil), 20% Sauvignon

Accords mets & vin: Servi autour de 8°C, il fera un excellent apéritif et se mariera avec les entrées froides ou chaudes (charcuteries, quiches, soufflés au fromage, terrines de poissons), les fruits de mer, les poissons de rivière et les fromages de chèvres ou de brebis peu affinés.